Yumurta Dolması

Yumurta Dolması Tarifi

Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 4 tatlı kaşığı tulum peyniri
  • Maydanoz

Yumurta Dolması

Yumurta Dolması’nın Yapılışı
Yumurtalar kayısı kıvamında haşlanır. Yumurtayı kaynadıktan 4 dakika sonra alırsanız istenilen kıvam olmuş olacaktır. Yumurtalar haşlandıktan sonra bıçakla uzunlamasına 2 ye bölünür ve sarıları çıkartılır. Yumurtaların sarıları, peynir ve maydanoz bir kasede karıştırılır ve yumurtaların ortasına kaşıkla doldurulur. En üstlerine küçük parçalar halinde kaşar peynir konur ve önceden ısıtılmış fırına verilir. Kaşarlar kızarınca yumurtalar fırından alınır ve arzu edilen şekilde servis yapılır

Yumurta Dolması, Afiyet olsun..

2 yorum

Bir cevap yazın