Talaş Böreği Tarifi

Talaş Böreği Tarifi için Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru

İçi için

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • tuz,karabiber,
  • pul biber

Üzeri için

  • yumurta sarısı
  • çörek otu,
  • susam

20150707_152342

20150707_153152

20150707_155328

20150710_193047

kolay börek tarifleri

börek tarifleri

Börek tarifi

Talas Böregi Tarifi

Talaş Böreği Tarifi

Talaş Böreği Tarifi’nin Yapılışı


Öncelikle tavuk göğüslerini küp şeklinde küçük küçük doğruyoruz. Doğradığımız tavuklarımızı kavuruyoruz.Suyunu verip çektikten sonra küp küp doğradığımız soğanları ilave ediyoruz.Ardından ince kesilmiş biber ve salçamızı da ekleyip kavuruyoruz.Tuzunu ve baharatlarını attıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.Daha sonra milföy hamurunu tezgaha seriyoruz ve iç harcımızı şekildeki gibi yerleştirip kapatıyoruz.Üzerine de yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam ile süsledikten sonra 190 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Talaş Böreği Tarifi, Afiyet olsun..

 

 

4 Yorumlar

  1. Cansu Yılmaz mesaj:

    Ani misafirler için çok pratik oluyor,yapımı kolay.Tavsiye ederim.

  2. Cansu Yılmaz mesaj:

    Bu iç harcına tuz karabiberin yanı sıra çok az kimyon katınca daha da güzel oluyor talaş böreği,deneyin tavsiye ederim.

  3. Ali akyürk mesaj:

    Evet bende denedim gayet olumlu sonuç aldımm

  4. Ruhinaz mesaj:

    Evet çok pratik

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*