Patates Püresi

Patates Püresi Tarifi

Patatesi sevmeyene rastlamadım ama patates püresini de asla patates kızartması kadar sevemedim 🙂
Patates Püresi tarifine bu cümleyle başlamak çok mantıklı gözükmüyor ama hepsinin yeri ayrı tabi ki. Patates Püresi’ni de sevelim..
İşte bizim Patates Püresi tarifimiz..

Malzemeler

  • 2 tane patates
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 10 gram light kaşar peynir
  • Tuz

Patates Püresi


Yapılışı
Patateslerin kabukları soyulur. 2 ye veya 3 e bölünerek su koyduğumuz tencereye eklenir. Patatesler pişene kadar haşlanır. Patateslerin piştiğini bir bıçak ya da çatal yardımıyla anlayabilirsiniz. Çatalı batırdığınızda dağılıyorsa pişmiş demektir. Haşlanan patatesler süzgece konur ve suları süzdürülür. Patatesler sıcakken bir kaba alınır ve çatalla güzelce ezilir. Tereyağ ve kaşar konarak karıştırılır. En son süt ve tuz eklenerek karıştırmaya devam edilir. Püre haline gelince bir tabağa alınır ve servis yapılır. Üzeri pul biber ya da tercih ettiğiniz diğer baharatlarla süslenerek servis edilir.

Afiyet olsun..

 

3 Yorumlar

  1. patates kızartmasını ne kadar seviyorsam, patates püresini de o kadar sevmiyorum.
    bildiğim en gereksiz yemek patates püresidir.patates kızartması yapın,haşlamasını yapın,közde yapın,kumpir yapın…nedir bu püre sevdası

  2. Günlerde börek çöreklerin yanına mutlaka o tabağa konması gereken bir aperitif bence. Ayrıca tadı da çok lezzetli. Patates püresini sizin tarifiniz ile mutlaka deneyeceğim

  3. Şennur mesaj:

    Böreklerin yanına çok iyi gidiyor hoş ben yanında bir şey olmadan da tüketirim. Karnıyarık ya da köfte gibi yemeklerin üzerine bir kaşık ekleyip fırına veriyorum öyle de çok güzel oluyor.

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*