Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 4 yemek kaşığı tepeleme un
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 2-3 damla limon suyu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Arası için krema

  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı tereyağ

Muzlu Rulo Pasta

 

Muzlu Rulo Pasta’nın Yapılışı


Öncelikle muhallebisi pişirilir ve soğumaya bırakılır.Ardından yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır.Daha sonra limon suyu ,kabartma tozu ve un eklenerek çırpılır ve yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen tepsiye dökülür. Önceden ısıtılmış 200 derecede 10-12 dk arası pişirilir. Fırından çıktığı gibi sıcakken rulo şekli verilir. Soğuduktan sonra rulo açılır ve soğuğan krema arasına konularak tekrar rulo yapılır.Üzeri kremşanti ile süslenerek servis yapılır.

Muzlu Rulo Pasta, Afiyet olsun..

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*