Muzlu Muhallebi

Muzlu Muhallebi Tarifi

Malzemeler

  • 2 su bardağı light süt
  • 2 çorba kaşığı tam buğday unu
  • 2 çorba kaşığı buğday nişastası
  • 1 çorba kaşığı esmer şeker
  • 1 paket kokulu bisküvi
  • 1 tane muz

Muzlu Muhallebi’nin Yapılışı

Süt, un ve nişasta bir tencereye koyulur. Orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.
Muhallebi kıvamı alınca şeker ve rondodan geçirilmiş muz eklenir. Kısık ateşte bir kaç dakika daha karıştırılarak pişirilir. Ardından ocağın altı kapatılır. Muhallebi kaselere ya da cup lara dökülür. Üstüne robottan geçirilmiş bisküvi parçalarından koyulur. En üstü muz dilimleri ile süslenerek muzların üstüne yine muhallebiden gezdirilir ve servis yapılır. ( dilerseniz en üste yine bisküvi parçalarından koyulabilir)

Muzlu Muhallebi

Muzlu Muhallebi, Afiyet olsun..

3 yorum

Bir cevap yazın