Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

Sofraların vazgeçilmez yemeği Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi

6 kişilik Kırmızı Mercimek Çorbası için Malzemeler

  • 1,5 su bardağı mercimek
  • 1 çorba kaşığı köftelik bulgur (çok dolu olmasın)
  • 1 çorba kasığı salça
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • az sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Bir tutam kimyon
  • Bir tutam tuz

kırmızı mercimek çorbası

Kırmızı Mercimek Çorbası’nın Yapılışı

Yağı düdüklü tencerede eritip salçayı kavurun.

Üzerine mercimeği bulguru ve baharatları ekleyin.

Suyunu da ekleyip kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 15 dakika kadar pişirin.

Süzmeye bile gerek kalmayan çok lezzetli bir çorba.

Limonun çok yakıştığı bu çorba tarifini sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.


Bu nefis Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi’ni bizimle paylaştığı için Fatma Üstüntaş’a taşekkür ederiz..

 

Afiyet olsun..

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*