Karnıyarık Poğaça

Karnıyarık Poğaça Tarifi

Malzemeler

  • 1 yumurta (sarısı üzerine)
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kuru maya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • aldığı kadar un

Üzeri için

  • yumurta sarısı

Karnıyarık Poğaça Tarifi,Yapılışı


Maya, şeker ve sütü karıştırarak mayayı eritelim. Yoğurma kabına tüm malzemeleri ekleyerek poğaçanın hamurunu yoğuralım.Bu aşamada unu kontrollü bir şekilde ilave ederek ele yapışmayacak kıvam alıncaya kadar yoğurmanızı tavsiye ederim.Daha sonra hamuru 40 dakika kadar mayalandıralım.Ardından ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp resimdeki gibi şekillendirelim. Şekillendirdiğimiz poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürüp 190 derecede pişirelim.

Karnıyarık Poğaça

 

Karnıyarık Poğaça Tarifi, Afiyet olsun..

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*