Havuçlu Bonfile Tarifi

Havuçlu Bonfile Tarifi


Diyet yapanlar için Kurban Bayramı biraz zorlu bir mücadeleyi gerektirecek. Sağlığınıza hasar vermemek ve diyetinizi bozmamak için bu bayramda havuçlu dana eti tarifimizi deneyebilirsiniz.

Havuçlu Bonfile Tarifi için Malzemeler

  • 1 kilo dana bonfile
  • Yarım kilo havuç
  • 10 adet soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ

Havuçlu Bonfile Tarifi

Havuçlu Bonfile’nin Yapılışı

Öncelikle tencereye sıvı yağımızı döküyoruz. Daha sonra bonfilelerimizin iki yüzünü de rengi değişene kadar pişiriyoruz. Üstüne tuz ve biber ekliyoruz. Etlerin rengi değiştiği zaman küp küğ doğradığımız havuç ve soğanları ekliyoruz. Üzerine 2 bardak su katıp, tencerenin de ağzını kapatarak 1 saat kadar pişiriyoruz. Suyunu çekmesi durumunda ara ara içine su katabiliriz.
Afiyet olsun…

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*