Ev Yapımı Mayalı Bazlama Tarifi

Ev Yapımı Mayalı Bazlama Tarifi

Ev yapımı mayalı bazlama tarifi ile sizde evinizde kolaylıkla bazlama yapabilir, soğuk kış sabahlarında sıcak bir kahvaltı yapabilirsiniz. Malum her ne kadar kilo aldırıyorsa da hamur işlerini seviyoruz ve dozunu kaçırmadığınız sürece sorun olmayacaktır.. umarım 🙂

Sıcak bir bazlamanın içine kaymak, bal, peynir sürüp denemediyseniz ya da kavurma koyup yemediyseniz inanın çok şey kaybediyorsunuz derim.

Ev Yapımı Mayalı Bazlama Tarifi

Ev Yapımı Bazlama Tarifi

Ev Yapımı Mayalı Bazlama Tarifi İçim Malzemeler
Malzemeler 10 adet bazlama içindir..

  • 15 kase un
  • 1 küçük maya
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 litre sıcak su

Tavada Mayalı Bazlama Tarifi’nin Yapılışı


Unu derin bir kaba boşaltıp maya ve tuzu ekledikten sonra iyice yoğurun.
Daha sonra üzerini sofra beziyle örtüp 40 dakika kadar mayalanmaya bırakın.
Pişireceğiniz tavaya sığacak büyüklükte hamurlar alın ve elinizde yuvarlayın.
Hamurların üzerini örtün ve 10 dakika kadar dinlendirin.
Sonra elinizle hamuru yaslı hale getirin çok ince yapmayın ki pişerken kabarsın.
Bütün hamurları yaptıktan sonra yanmaz tavada çevirerek pişirin.
Tereyağıyla yağlayıp veya sade tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*