En Çok Demir İçeren Besinler

En Çok Demir İçeren Besinler Hangileridir?

  • Kırmızı et,En Çok Demir İçeren Besinler
  • Yumurta,
  • Kuru meyveler(kuru kayısı, kuru üzüm, dut kurusu,.. vb)
  • Kuru baklagiller
  • Koyu yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, pazı,.. vb)
  • Fındık, fıstık ve susam

gibi besinler en çok demir içeren besinler arasındadır.

Demir Eksikliği:

en cok demir iceren besinlerÜlkemizde demir yetersizliği anemisi(kansızlık) giderek artmaktadır ve daha çok çocuklarda, gebe ve emziren kadınlarda, et tüketiminin az olduğu kişilerde ve vejeteryanlarda görülmektedir.Kansızlık; çocuklarda büyümeyi yavaşlatmakta, zeka gelişimini olumsuz etkilemekte ve vücut direnci düştüğünden enfeksiyonlara yakalanma riskini arttırmaktadır.

Demir eksikliğinin belirtileri:

Ciltte görülen solukluk, halsizlik, çabuk yorulma, nefes darlığı, baş ağrısı, çarpıntı, hafıza ve dikkat azalması, dudak çatlamaları, saç dökülmelerine neden olabilir.Kadınların demir minerali ihtiyaçları erkeklerden daha fazladır.Hamile kadınların demire olan ihtiyaçları daha da arttığından, kadınlarda özellikle  hamilelik döneminde demir yetersizliği daha fazla görülmektedir.

Demir yetersizliği tedavisi:

Yazılarımız bilgilendirme amaçlıdır. Özellikle ilaç kullanımında fazla miktarda alınan demir vücutta birikebilir ve de ciddi sorunlara yol açabilir. Bu yüzden demir yetersizliğine bağlı aneminin tedavisinde doktorunuza danışmanızı öneririz.

Yemeklerle çay ve kahve tüketiminin zararları

Çayın içerisinde bulunan tanen ve fitatlar demir emilimini azalttığından çay ve kahvenin yemekler ile birlikte içilmemesi önerilmektedir.
Çayı ara öğünlerde ya da yemekten bir süre sonra açık ve limon sıkarak tüketmek daha faydalı olacaktır.

 

8 Yorumlar

  1. temel reis ıspanağı bize sevdirdin ama uzun zamandır görüşemiyoruz, özlettin kendini :)

  2. Aslıhan Demir mesaj:

    kabasakal temel reisten o kadar dayak yedin hala akıllanmadın oku da öğren be ya :)

  3. vejeteryanlar ne yapmalı peki

  4. yardımınız için çook teşekkür ederiim… besinler çook işime yaradı saoluuun !!!!

  5. ıspanaktan sonra sakın ha yoğurt yemeyin.

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>