Cevizli Açma Kurabiye

Cevizli Açma Kurabiye Tarifi 

Malzemeler

  • 250 gram tereyağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Aldığı kadar un

İçi için

  • 300 gram ceviz
  • 2 yumurta beyazı (yumurtaların sarısını kurabiyenin üzerine süreceğiz)
  • 1 su bardağı şeker

Cevizli Açma Kurabiye

Cevizli Açma Kurabiye’nin Yapılışı

Tereyağı, yoğurt ,kabartma tozunu elinizle karıştırın, yavaş yavaş unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 5 parçaya bölün  ,her bir parçayı yemek tabağı büyüklüğünde açın ve içine cevizli harçtan sürün ve daha sonra rulo yapın ve küçük dilimler halinde kesip tepsiye dizin,yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Cevizli Açma Kurabiye, Afiyet olsun..

2 yorum

Bir cevap yazın