Turşu Tarifleri

Tarifler, Turşu Tarifleri

Fasulye Turşusu Tarifi

Fasulye Turşusu Tarifi Tarifimiz ile sizde evinizde fasulye turşunuzu yapabilir ve gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Evinizdeki temizlik ve hijyeni hiç bir yerde bulamazsınız ve piyasadaki birçok üründe katkı maddesi olduğu söyleniyor. Bu yüzden mümkün olduğunca hazır gıdalardan uzak durmaya çalışalım.. Gelelim fasulye turşusu tarifimize.. Fasulye turşusuna koyacağımız suyu bir gün önceden kaynatıp soğumaya bırakın, miktarını kullanacağınız […]

Tarifler, Turşu Tarifleri

Salatalık Turşusu Tarifi

Salatalık Turşusu Tarifi Öncelikle turşuyu yapacağımız kabı belirliyoruz. Açıkçası turşularımı olabildiğince küçük kavanoz ya da şişelere kurmaya çalışıyorum. Bu şekilde büyük şişede yapıp sürekli turşumun hava almasını engellemiş oluyorum. Eve marketten aldığınız pet şişeleri atmayıp turşu yapmak için değerlendirebilirsiniz. Ben genelde 1 litrelik şişelere turşu kuruyorum ve şişeler küçük olduğundan şişeyi açtığım zaman kısa sürede de […]