Bebekler İçin Kıymalı Sebze Çorbası

Bebekler İçin Kıymalı Sebze Çorbası

Malzemeler

  • 20 gram orta yağlı kıyma
  • 1 tane küçük boy patates
  • Küçük boy soğanın yarısı
  • Yarım kırmızı biber
  • Yarım kabak
  • 2 dal taze fasulye
  • 2 çorba kaşığı esmer ince bulgur ( benimki ev yapımı)
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1.5 su bardağı su

bebekler-icin-kiymali-sebze-corbasi-1

bebekler-icin-kiymali-sebze-corbasi-2

Ek gıdaya geçmiş bebekler için besleyici bir çorba. Ben 8 aylık bebeğime yaptım ve keyifle yedi:) ben genelde yaptığım çorbayı en fazla iki gün verdiğim için yukarıda verdiğim liste 2 günlük bir tariftir. Umarım sizin bebeğiniz de sever:)

Bebekler İçin Kıymalı Sebze Çorbası’nın Yapılışı

Bir tencerede kıyma hafif kavrulur( kendi yağı ile). Üzerine küçük küçük doğranmış soğan,patates,kabak eklenir. Ardından fasulyeleri ince ince doğrayarak koyuyoruz. Kırmızı biberi ya bütün ya da 2 ye kesip koyuyoruz. ( kırmızı biber piştikten sonra üstündeki zarı soyulur)
En son esmer bulgur ve zeytinyağı eklenir. Suyu da koyularak orta ateşte pişirilir. Kaynadıktan sonra ocağın altı kısılır ve kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.


Çorbamız piştikten sonra yarısı bir tabağa alınır. Kırmızı biberin zarı çıkartılır ve tüm sebzeler çatalla yenilebilecek kıvamda ezilir. ( ben vitamin değeri ölmesin diye çatalla eziyorum. Eğer bebeğiniz bu şekilde yiyemiyorsa blendırdan da geçirebilirsiniz).

Afiyet olsun..

 

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*